BELO IN RDEČO KUHANO VINO
Navodila za pripravo ta pravega kuhanega vina:
Vino nalijemo v posodo, dodamo 100 g rjavega sladkorja ter mešanico dišav in začimb iz Domačih dobrot Metka. Ne dodajamo vode. Segrevamo do rahlega vretja. Z vžigalico kuhano vino pazljivo prižgemo in pustimo da alkohol poljubno dolgo izgoreva. Na koncu posodo pokrijemo s pokrovko in odstavimo. Kuhano vino precedimo in postrežemo še vroče. Po želji lahko v skodelico dodamo rezino olupljene limone ali limete. Na zdravje!
Sestavine: kandiran ingver, cimetova palčka, sušeno jabolko, klinčki, zrnje popra, lovor, komarček
Neto teža sadja: prbl. 25g