maQfino DIMLJENI SUŠENI PARADIŽNIKI V EKSTRA DEVIŠKEM OLJČNEM OLJU 180g
zelenjava, ki te zavede v svet mesnin
Polovičke sočnih, na soncu sušenih paradižnikov, dimljenih na dimu iz bukovega lesa, vložene v nežno ekstra deviško oljčno olje z dodatkom mediteranskih zelišč. Zanimiva kombinacija mediteranskih in celinskih okusov.
Klasičnemu naravno sušenemu paradižniku smo z dimom pričarali okud dimljene mesnine ali zaseke.
Ekstra deviško oljčno olje, ki ostane v kozarcu, je aromatizirano z blago aromo dimljenega paradižnika in začimb. Je kot nalašč za oplemenitenje sestavljenih solat, kot samostojna polivka za riž in testenine ali kot dodatek omakam.
Uporaba:
- Samostojno na koščku kruha, brusketi, krekerju
- Kot prigrizek k rdečemu vinu, siru in mesnim narezkom
- Kot dodatek omakam iz rdečega mesa
- Kot dodatek omakam in enolončnicam
- Zredčen z ekstra deviškim oljčnim oljem kot omaka k mesu, polivka za testenine, riž in razne solate
Sestavine:
Suhi paradižnik, naravno sušen na soncu
Česen
Kapre
Peteršilj
Ekstra deviško oljčno olje
Dim bukovega lesa