Bio kava T - ajda Priprava:
na vsak 0,5 l vrele vode odmerimo 1 ali 2 žlički kave »T-ajda«. Vodo zavremo, odstavimo z ognja, vmešamo kavo in znova zavremo. Pustimo stati 2 do 3 minute, nato tekočino odlijemo od gošče. Skuhamo jo torej kot turško kavo, lahko jo sladkamo s sladkorjem ali z medom,dodamo mleko/rastlinski napitek ali pa jo pijemo brez dodatkov.
»T-ajda« ni instant pripravek.
Vrsta ajde: slovenska avtohtona sorta Darja