Trgovina Gušt

PRI ENKRATNEM NAKUPU NAD 50€, VAM KRIJEMO STROŠKE DOSTAVE!

Eko kurkuma 30g Taračinga

Na zalogi

2,09 €

Količina -
Only {stock} left in stock
+

Kurkuma ali zlati čudež se vedno pogosteje pojavlja v zahodnjaški kuhinji. Odlično se poda k zelenjavi, v enolončnice, razne napitke. Zvite gospodinje jo uporabljajo namesto rumenila pri barvanju sladic v rumeno barvo. Njen blago pikanten okus rahlo spominja na ingver (obe rastlini sodita v družino lilijevk) in pride do polnega izraza med kuhanjem. Kurkumo dodajamo v jedi pred koncem kuhanja, saj naj bi takrat tudi najbolj razvila svojo zdravilno moč.

Kurkuma velja za eno od temeljnih začimb v ajurvedi. Ajurveda pripisuje kurkumi mnoge zdravilne učinke:

protivnetno delovanje v telesu

čiščenje krvi

zniževanje nivoja holesterola

pozitivno delovanje pri težavah s kožo, predvsem ekcemih in luskavici

protivnetni učinki pomagajo pri vnetih sklepih, artritisu

protivnetno delovanje pri raku na črevesju

zaviranje rasti in širjenja rakavih celic po telesu

uničevanje toksinov in patogenih bakterij v črevesju

je naravni analgatik

grgranje tople vode s kurkumo preprečuje in blaži vneto grlo

Priporoča se jo uživati v kombinaciji z maščobo (ghee ali kokosovo olje) in kančkom eko mletega črnega popra.